Middag med gipsad tunga

Den serbiska husmanskosten är riktigt god, mycket mustiga köttgrytor i olika varianter. Att beställa maten är däremot ingen barnlek, särskilt när en av favoriterna heter Leskovačka Mućkalica (en stark fläskfilégryta med paprika/tomatbas, från Leskovac i södra Serbien). Prova själv att säga "leskovatchka mutsjkalitsa" några gånger, och du riskerar att få äta din köttgryta med vrickad tunga.